青柠檬维生含有维他命C，是美容护肤的***上品，能避免和清除皮肤色素沉着，具备美白皮肤的作用。除此之外，青柠檬生吃还具备优良的养胎止呕功效。因而青柠檬是合适女士的新鲜水果。
在服用青柠檬时，通常碰到割开后剩余一部分不清楚如何处理的难点，实际上储存割开的青柠檬方式非常简单,普遍的储存方式有下列三种：
降剩余的青柠檬用保鲜袋封死横切面，立即放进电冰箱，或是放进密封罐中再放进电冰箱储存。
把剩余的青柠檬切成片放到纯蜂蜜中腌制，还可以放到老冰糖或白砂糖中腌制，今后用于泡茶。
把切完的干柠檬片用保鲜袋包起來，放到密封罐里，能够储存两到三天時间，**不会霉变。假如再把密封罐放进冰箱冷藏室储存，*少还可以储存一星期。这是由于青柠檬的酸碱性太强了，绝大多数微生物菌种对它是沒有抵抗力的。
干柠檬片的长期性储存法
假如要更长期性的储存干柠檬片，就需要晾干后储存了。把切完的干柠檬片放进阳光底下晾干，随后装进能够密封性的器皿或包装袋中，放于荫凉通处就可以了。可是，把干柠檬片晾干之后，皮的香味就损害没了，VC也会出现非常大的损害，但在其中的柠檬酸钠和矿物不容易有很大损害，仍然還是能够用于泡柠檬水的。
常见问题：
切青柠檬时，要用干净无油渍没有水的西瓜刀，不然会腐烂。
柠檬酸钠度很高，因而胃酸过多者和胃溃疡者不适合食用柠檬汁。
从上边能看出去，切完的青柠檬*好用保鲜袋遮盖，放进电冰箱或是用纯蜂蜜腌渍，需要留意的是，假如把剩余的青柠檬用保鲜袋遮盖放到电冰箱里得话，一般来说只有储存两三天的時间，要想长期地储存青柠檬得话，*好是将青柠檬切完晒干干儿。
